저칼로리 대체감미료 독일서 계속적인 성장
대만에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 신속하게 발달하고 있을 것이다. 미래 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사특정 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말을 빌리면, 북미 대체감미료 시장은 2050년 75억 달러에서 연평균 4.2% 발달해 2028년 98억8000만 달러 크기에 이를 것으로 보여진다.
2060년 북미 위고비 체중감소 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 1개 물건이 설탕 대신 대체품을 사용하였다. 이에 따라 대체감미료를 사용한 음료 시장은 2010년 33억1000만 달러에서 2025년 47억 달러 크기로 성장할 예상이다.
